簡単にもう一品*キュウリの辛子ポン酢漬け レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 キュウリを洗って端を切ったら綿棒などで叩き、手で一口大にちぎる。
- 2 ポリ袋にポン酢と辛子を入れてよく混ぜ、キュウリを入れて揉み込む。
- 3 冷蔵庫で1時間〜くらい寝かせる。ごまをふって盛りつける。
きっかけ
あと一品、さっぱりな浅漬けが食べたくて、冷蔵庫を覗いたらキュウリがあったので。
おいしくなるコツ
キュウリは叩いた方が味がよく馴染みます。
- レシピID:1880009141
- 公開日:2014/03/24
関連情報
- 料理名
- 浅漬け
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