小玉ねぎときりあげの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎをくし切りにして鍋に入れ、水400ccを加えて火にかける。
きりあげは、目の細かいザルに入れ、熱湯を回しかけて油ぎりをする。 -
2
鍋が沸騰したら弱火にしてだしの素を加える。
玉ねぎが煮えたら、水気をしぼったきりあげを加え、味噌を溶かし入れる。
最後にネギを散らして完成。
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天かす的なかんじ??