お弁当に！！ほうれん草を冷凍☆ レシピ・作り方
材料（・・・人分）
- ほうれん草 １束
- 塩 少々
作り方
-
1
ほうれん草は流水でよく洗う。
鍋にたっぷりのお湯を沸かす。 - 2 沸騰したお湯に塩少々を入れ、ほうれん草を根本からゆっくり入れる。
-
3
2分茹でたらざるに空け、冷ます。
冷めたら手で絞って根を切り落とし、4センチくらいの長さに切って、さらに絞る。 -
4
茎と葉の部分をバランスよく、カップに入れる。
（※1カップの量はお好みで！私はいつも8カップくらいになります。）
タッパーなどに入れて冷凍庫へ！
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- カテゴリ
- ほうれん草
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やあ☆こ☆あや2014/03/14 15:14
先に味付けして、今から小分けしまーす★
冷凍できるから便利ですね♪
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