カボチャ、ピーマン＆豚カラの甘辛和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
（1）カボチャは５㎜厚さのくし型切りに。
素揚げする。 - 2 （2）ピーマンは8つに切り、レンジで１分チンする。
-
3
（3）一口大に切った豚肉に薄く片栗粉をまぶす。
１８０℃の油でカラリと揚げる。
-
4
（4）●をレンチン２分して、バットやボールに入れカボチャ、ピーマン、豚肉、赤唐辛子の輪きりを加えて混ぜる。
３０分くらいおいて味を含ませる。
-
5
（5）盛り付けて完成！
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- カボチャの甘辛和え
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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