きゅうりとトマトの夏ヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
〜下準備〜
茶こしなどにキッチンペーパーを敷いてコップなど底がつかない容器でうけ、ヨーグルトを分量の倍量くらい加えて1時間ほど冷蔵庫で水切りします。 - 2 みじん切りした玉ねぎは軽く塩もみし、ざるにあげてさっと水洗いしたのち、よく水気を切り、さらにペーパーで拭き取ります。
- 3 2に(A)を混ぜ合わせ、下準備した水切りヨーグルトを加えて均一に混ぜ、冷蔵庫で軽く冷やします。
- 4 きゅうりを小さめの乱切りにし、軽く塩を振ってもみ、サッと水洗いして、よく水気を切り、器に盛ります。
- 5 トマトは1cm程度のくし形に切り、4の上に並べ、冷蔵庫で軽く冷やします。
-
6
食べる前に5へ3をたっぷりとかけたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- トマトサラダ
- 料理名
- きゅうりとトマトのサラダ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
