おろし豚丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根はすりおろしておきます。
- 2 油をひいたフライパンで、スライスしたニンニク、豚肉は食べやすい大きさに切って一緒に炒める。
- 3 肉に火が通ったら、きび砂糖、醤油、コチュジャンを加えて、味を絡ませて火を止める。
- 4 丼にご飯を入れて、③を上に乗せて、①の大根おろしの水気を切って、トッピングしたら出来上がりです。
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