豚肉とピーマンとキャベツの蒸し焼き レシピ・作り方

豚肉とピーマンとキャベツの蒸し焼き
にゃんこすけ321
にゃんこすけ321
ちょっと家をあけるので、冷蔵庫の中を空にしなきゃ!!ってことで、あるもの全部入れました(笑)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンに油をひき、キャベツを適当な大きさにちぎって、フライパンに敷き詰める。
    その上に、豚肉、ウインナーをひき、にんにくチップをひとつまみ散らし、蓋をします。
  2. 2 弱火で15分くらいして、豚肉の赤みがなくなってたら、縦8等分くらいに切ったピーマンをのせ、塩こしょうを一振りし、また蓋をする。
  3. 3 5分くらいして、全体的に火が通ったら完成!
    あえて薄味にしておき、ポン酢、焼肉のタレ、お好み焼きソース等で食べます。

きっかけ

冷蔵庫の在庫処分ってことで。

  • レシピID:1880007527
  • 公開日:2013/06/08
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カテゴリ
キャベツ
料理名
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