洋風ポテトコロッケ レシピ・作り方

洋風ポテトコロッケ
  • 約30分
  • 300円前後
とこと11
とこと11
たくさん作って冷凍しておくのもオススメ!

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは茹で、玉ねぎはみじん切りにする
  2. 2 フライパンで豚ひき肉をカリッとするまで炒めボールにとり、豚ひき肉から出た油で玉ねぎを炒め同じボールにとる
  3. 3 2のボールにじゃがいもと★を入れ、木べらでじゃがいもを潰しすぎないように混ぜ合わせてから、コロッケの型にする
  4. 4 小麦粉→溶きたまご→パン粉の順につけ、180度の油でサッと揚げてでき上がり!

きっかけ

夫が作りました・・・

おいしくなるコツ

じゃがいもを潰しすぎない!

  • レシピID:1880006932
  • 公開日:2013/03/11
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カテゴリ
ポテトコロッケ
料理名
ポテトコロッケ
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