洋風ポテトコロッケ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは茹で、玉ねぎはみじん切りにする
- 2 フライパンで豚ひき肉をカリッとするまで炒めボールにとり、豚ひき肉から出た油で玉ねぎを炒め同じボールにとる
- 3 2のボールにじゃがいもと★を入れ、木べらでじゃがいもを潰しすぎないように混ぜ合わせてから、コロッケの型にする
- 4 小麦粉→溶きたまご→パン粉の順につけ、180度の油でサッと揚げてでき上がり!
関連情報
- カテゴリ
- ポテトコロッケ
- 料理名
- ポテトコロッケ
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