寒い夜は豚汁で暖まろうね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚汁の2人前材料
   大根、人参、里芋、きのこ、豚コマ、マロニーなど。

2. 2

   大根、人参を鍋に入れ、ひと煮立ちさせ、残りの肉、マロニー、キノコなどを入れ、またひと煮立ちさせ、少し、アクをすくいとります 。

3. 3

   大根が煮えたところで、味噌を溶かしたら　出来上がり～。

4. 4

   酒粕があれば粕汁として。　どっちも具沢山で美味しいです。

5. 5

   里芋はこれが重宝です。