鮭と大根の味噌煮込みうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鮭はバターで両面焼いておきます。
- 2 鍋に水をいれ、薄いイチョウ切りにした大根を入れて煮る。柔らかくなったらうどんを入れて１分煮る。
- 3 ②に味噌と醤油を加えて弱火にして１～２分煮込んだら器に入れる。上に①の鮭を置いて、おろししょうがを乗せたら出来上がりです。
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