コクがあるから美味しい！チーズクリームマカロニ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 マカロニは、たっぷりのお湯に塩ひとつまみを入れて、やや固めに茹でます。ブロッコリーは、小房に切って、マカロニと一緒に入れて一緒に茹でてしまいます。
- 2 クリームチーズは、常温に戻し（電子レンジでチン♪10秒でもok）、牛乳を少しずつ加えて伸ばします。
- 3 ②にコンソメを砕いて混ぜます。
- 4 にんにくは、スライスします。
- 5 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めたら、③を入れ、ふつふつしてきたら、すぐにマカロニ、ブロッコリーを入れて全体を混ぜて塩、コショウで味をととのえ、完成。
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- クリーム系パスタ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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オンキョー20152014/12/02 00:26
ゆで卵もトッピングで♬
クリーミーな風味が絶品で、家族で取り合いの美味しさでした(*^o^*)♡
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