りんごとじゃがいものサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- りんご 1個
- じゃがいも 中2個
- フレンチドレッシング 大さじ２
- ★マヨネーズ 大さじ２
- ★塩、コショウ 少々
- ★はちみつ 大さじ１／２
- ★生クリーム 大さじ１
作り方
- 1 ジャガイモは、洗って、水がついたままひとつずつラップでふんわり包んで電子レンジでチン♪（1個につき2分）します。
- 2 ①のジャガイモの皮をむきます（キッチンペーパーで包んでこそげとるようにすると超簡単！）
- 3 ①のじゃがいもをまだ熱いうちに1．5センチ角に切って、フレンチドレッシングを全体にまぶしておきます。
- 4 りんごをじゃがいもの大きさにあわせて1．5センチ角に切ります。
- 5 ★を合わせてソースを作ります。
- 6 大き目のボウルにしっかり熱を取ったじゃがいも、りんごを入れて、★であえて完成。
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- りんご
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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TOM1062012/12/10 08:25
ソースがマイルドな感じなのでフレンチドレッシングは酸味を利かせました☆
いつも作るポテトサラダは 粗めにマッシュしちゃうので食感も斬新❢
パパもお気に入りです彡
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