厚揚げの煮物 レシピ・作り方

厚揚げの煮物
  • 約15分
  • 100円以下
とこと11
とこと11
ジュワ〜ッと汁がしみ込んで、ごはんが進む!

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • ☆しょうゆ 大さじ1.5
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆だしの素(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げを一口大に切る
  2. 2 お湯をかけて油抜きする
  3. 3 鍋に☆と一緒に入れて中弱火で煮込めばでき上がり!

きっかけ

厚揚げが安かったので。。。

おいしくなるコツ

煮汁が1/3になる位までじっくり煮込んでください!

  • レシピID:1880006049
  • 公開日:2012/09/10
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厚揚げ厚揚げの煮物
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煮物 簡単 安い ごはんに合う
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