なめこおろしスパゲティ レシピ・作り方

なめこおろしスパゲティ
Laguna Maravilla
Laguna Maravilla
なめこと大根のさっぱりしたサラダっぽいパスタです。

材料(1人分)

  • パスタ 80g
  • なめこ 1袋
  • 大根おろし 大さじ5
  • うすくちしょう油 大さじ1
  • 顆粒だし 小さじ1/2
  • バター 大さじ1
  • ふりかけ 適宜

作り方

  1. 1 なめこは熱湯で1分ほど茹でて、ザルにあげて水をきっておく。
  2. 2 パスタは標準時間で茹でてから、バターで炒めて、しょう油と顆粒だしで味を調え、皿に盛る。
  3. 3 ②に大根おろしと①のなめこを盛り付ける。トッピングのふりかけはお好みでどうぞ。

きっかけ

なめこが特売だったので

おいしくなるコツ

刻みのりがなかったので、ふりかけをトッピングしました。

  • レシピID:1880005763
  • 公開日:2012/07/29
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カテゴリ
和風パスタ
料理名
なめこおろしスパゲティ
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