ビタントニオのピッツェルプレートで♪瓦せんべい レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
めけてー
油分が少なくてヘルシーだし、ばりっと噛み応えがあって食べるのに時間がかかるので、子供用のおやつにぴったりです。娘はこれがお気に入りで、ちょくちょく作っています。
材料（2人分）
- ●薄力粉 75g
- ●ベーキングパウダー 少々
- ●砂糖 25g
- ●スキムミルク 6g
- ○溶き卵 1/2個分
- ○水 55g
- ○バニラエッセンス 少々
- ○溶かしバター（省略可） 6g
- ざらめ 適量
作り方
-
1
●をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる。
○を入れ、なめらかに混ぜれば生地の出来上がり。 - 2 予熱が完了したピッツェルプレート（最初だけ薄くサラダオイルを塗っておく）に1枚当たり大さじ1弱程度の生地を流し入れ、ざらめ適量を散らして蓋を閉じて焼く。
-
3
しばらくの間は水蒸気が出て水分が抜けていきます。水蒸気が出なくなると今度は色づいてきます。
しっかりした茶色になれば、箸などを利用してはがし、網の上で冷ませば完成です＾＾
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- 料理名
- 瓦せんべい
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taosuke2019/08/01 22:48
とっても美味しい！サクサクでした！ざらめなくトッピングシュガーでつくりました。リピします。
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