長ネギとニンニクのバターしょう油炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 長ネギ １本
- ニンニク １房
- バター 小さじ２
- 薄口しょう油 小さじ1/2
作り方
- 1 長ネギは３～４ｃｍの長さに切ります。ニンニクは皮を剥いて、大きいものは半分に切っておきます。
- 2 フライパンに、バターを入れて、①の材料を入れてから火をつけます。
- 3 弱火で転がしながら、じっくり焼きます。長ネギがトロッとしたら出来上がりです。
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