新玉ねぎのスウィート味噌スープ レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは3cm角くらいにカットし、鍋にバターとあらびきガーリックを落として溶かしたところへ加えて、サッと炒め和えます。
- 2 1にだし汁を加えて、ひと煮立ちしたら、弱火にして味噌を溶かし混ぜます。
-
3
仕上げに2へタイム、あらびき黒胡椒を振り、器に盛ってから、小口切りした葉ネギを散らせば完成です。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 新玉ねぎの味噌汁
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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R6年6月稼働中。こざかなアーモンド2021/06/30 20:14
こんばんは。
参考にさせていただきました！
ごちそうさまです♡
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