我が家のロールキャベツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水を沸騰させ、真ん中の芯をくりぬいたキャベツを芯が柔らかくなるまで茹で、葉がバラバラになってきたら冷水にとる
- 2 にんじんと玉ねぎをみじん切りにし、フライパンにバターと一緒に入れ弱火でじっくり炒める
- 3 牛豚ひき肉と☆と2をよくこね、1の葉を大小2枚重ねた上にのせ巻く
- 4 巻き終わりを鍋の下にして並べ、ひたひたになる位の水を入れ、蓋をして1時間中弱火で煮込めばでき上がり！
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- 料理名
- ロールキャベツ
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ねうしとら子2014/04/01 23:23
ごちそう！って感じです（*^^*）
ジューシーで大好きな味でした。
ごちそうさま♡♥
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