しょうがたっぷり肉みそ レシピ・作り方

しょうがたっぷり肉みそ
Laguna Maravilla
Laguna Maravilla
あったかご飯にかけたり、おにぎりの具でも美味しいです。

材料(1~2人分)

  • 豚挽肉 100g
  • 長ネギ 10cm
  • おろしショウガ 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • しょう油 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 挽肉はフライパンで炒めます。挽肉から油が出来ていたら、みじん切りした長ネギとおろし生姜を加えて炒めます。
  2. 2 肉に火が通って、全体にしんなりしてきたら、はちみつ、しょう油、酒を加えて、混ぜながら炒め煮します。
  3. 3 汁気が飛んだら出来上がりであす。

きっかけ

ご飯のおともに作りました

おいしくなるコツ

生姜は多目が美味しいです。お好みで七味を振ってもグー。

  • レシピID:1880004834
  • 公開日:2012/04/13
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カテゴリ
その他のひき肉
料理名
肉みそ
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