キュウリと長ネギの炒めサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに、みじん切りしたニンニク、削ぎ切りした長ネギ、ごま油を入れたら、点火して炒めます。強火で１～２分。
- 2 ①に酢、しょう油、砂糖を加えて全体に味を馴染ませたら、火を止めて、乱切りにしたキュウリを加え、和えるように混ぜる。
-
3
②の粗熱が取れたら、平たいバッドなどに移し変え、冷蔵庫に入れて冷やします。
冷たくなったら頂きます。
コショーを振ります。
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