スパイシーでヘルシーな『チリコンカーン』 レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
-
1
『下準備』玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。赤とうがらしは小口きりにする。ベーコンも細かくきっておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、赤とうがらし、カレー粉を入れ約５分炒める。
-
3
れんず豆をいれ、カットトマトを加える。固形スープの素をくずし入れ、トマトの果肉を潰しながら約１０分煮る。
- 4 煮汁が半量になってきたらケチャップを入れ混ぜ、塩、胡椒で味を整え出来あがり。
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- 料理名
- チリコンカン
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