スイッチぽん!炊飯器で簡単煮小豆 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 小豆 1/2カップ
- 熱湯 250cc位
- 炊飯時の水 適宜
作り方
- 1 保温性の高いマグボトルや魔法瓶に、洗った小豆を入れて熱湯を口までいっぱい注ぎフタをする。そのまま10時間ほど放っておきます。
- 2 炊飯器に1の小豆を汁ごと釜の中に入れて、水を1.5合の目盛りまで水を加えて炊くだけです。
- 3 初めて炊く場合はこころもち水を多めにするのが安心。焦げないようにするためです。
きっかけ
光熱費を抑えて簡単に煮てみたかったので。
おいしくなるコツ
1の保温している時、暖かい場所にタオルを巻いて置いておきます。 お菓子やお料理などどちらにも使えるように、お砂糖は入れませんがお好みで。 これで小豆粥を作ると美味しいです。
- レシピID:1880004149
- 公開日:2012/01/07
関連情報
- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- 煮小豆
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