甘いご飯が苦手な方は、みりんを減らして水加減をしてください。 ※H26-10-12 みりんとお酒の分量を見直しました。
栗が豊作だったので、たくさん手に入りました。 甘みを増す為に必ず必要なのはお塩です。
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