さわやかな甘さ！かぼちゃのはちみつショウガ煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- かぼちゃ（日本かぼちゃが最適） 1個（正味400g程度
- ★はちみつ 大さじ２
- ★しょうが汁 小さじ２分
- ★酒 大さじ２
作り方
- 1 かぼちゃは、水をくぐらせ、ぬれたまま電子レンジでチン♪すると、皮が柔らかくなります。
- 2 丁寧に皮と種、ワタを除きます。（かぼちゃの種は、MINA★の「レシピID:1880000520かぼちゃの種はおいしさの種」を参考に活用してください！）
- 3 鍋に★を入れて、①を入れ、ひたひたに水を入れたら、火にかけ、ひと煮立ちさせたら弱火にし、落としブタをしてことこと煮ます。
- 4 とろとろに柔らかくなったら完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのはちみつショウガ煮
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
