塩サバの黒酢ソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サバは２つに切って、コショーを振り、片栗粉をまぶしておきます。
- 2 油をひいたフライパンで、サバを焼きます。ひっくり返したときに、玉葱とトマトを加えて一緒に炒める。
- 3 黒酢、ワイン、黒糖を加えて、煮詰めて出来上がりです。
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