ナンプラーな春雨サラダ レシピ・作り方
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材料(2~4人分)
作り方
-
1
えびは殻と背ワタをとり、塩ゆでしてたて半分に切る。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2 春雨とたまねぎは熱湯にさっと通しておく。春雨はたべやすい大きさに切る。
- 3 鶏挽肉はフライパンで炒め、塩・こしょうで調味する。
- 4 ボウルに春雨・玉ねぎ・えび・ひき肉を入れ、あらかじめあわせておいたナンプラーとレモン汁をかけて混ぜる。
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨サラダ
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