朝食にぴったりなフレッシュ＆ドライフルーツのサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
嵯峨 恭也
忙しい朝でも簡単に作れて、色んな栄養がバランスよく取れる１品です。私は色々やってこの組み合わせが一番よかったのですが、お好みの果物二種類ほどでお試しください♪
材料（1～3人分）
- 和梨（今回は幸水） 小１個
- ゴールドキウイ １個
- レモン汁 大さじ1/2
- (A)カッテージチーズ 80～100g
- (A)塩麹 小さじ２
- (A)無調整豆乳 大さじ１
- (Ａ)ハチミツ※おこのみで 小さじ2
- ドライクランベリー 大さじ１
- ドライグリーンレーズン 大さじ１
- 製菓用くるみ 大さじ１
作り方
- 1 冷蔵庫でよく冷やした梨とキウイの皮を剥いて、5mm厚さ程度のイチョウ形にｶｯﾄし、レモン汁をかけてさっと和えます。
- 2 ｽﾃﾝﾚｽﾎﾞｳﾙに(A)を混ぜ合わせ、1とﾄﾞﾗｲｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ、ﾄﾞﾗｲｸﾞﾘｰﾝﾚｰｽﾞﾝを加えて和えたら、器に盛り、くるみをトッピングして完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 梨
- 料理名
- フルーツサラダ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
