いんげん豆でビーフシチュー風 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにし、鍋でよく炒めます。
- 2 ①の鍋に水（カップ２）とトマトケチャップ、赤ワイン、そして豆を入れてふたをして30分ほど弱火でことこと煮込みます。
- 3 ③にデミグラスソースを入れて、弱火で20分煮込んで、最後におしょうゆを入れて完成。
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Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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