梅酒です！２年物 レシピ・作り方
材料（４リットル人分）
- 青梅 １キロ
- 氷砂糖(蜂蜜) １キロ
- ホワイトリカー １．８リットル
- 広口瓶 １瓶
作り方
-
1
青梅を洗い、ヘタを爪楊枝などで取る。
水分をふき取る。 - 2 広口瓶に青梅・氷砂糖を交互に入れて、ホワイトリカーを注ぎます。
- 3 冷暗所に保存し、時々瓶を動かして氷砂糖を溶かし、約３カ月後にどうぞ。
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- カテゴリ
- 夏バテ対策
- 料理名
- 梅酒
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