おやつに♪ みたらし団子 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
ボールに上新粉と水を入れ、耳たぶくらいの硬さにこねる。
団子の形に丸く成形する。 - 2 ボールにお湯を沸かし、団子を入れ、浮き上がってくるまで茹で、冷水に入れ冷ます。
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3
鍋に水、砂糖、醤油、入れ砂糖を溶かす。
水溶き片栗粉を入れ、とろみを出す。
器に冷めた団子をのせ、その上から、たれをかけ、完成。
関連情報
- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- みたらし団子
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