トロトロ卵☆オムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじんはみじん切り、まいたけは、小さく切る。
- 2 [1]の具材を、フライパンで炒める。ご飯はボールに入れておく。それに、炒めた具材とケチャップを入れて、混ぜる。塩コショウで味を調える。
- 3 卵を割って混ぜる。牛乳、塩コショウを入れ、再び混ぜる。
- 4 温めたフライパンにマーガリンをひいて、卵を流し込む。箸で大きくかきまぜ、半熟にする。
- 5 お皿にのせたケチャップライスに、[4]の卵をのせる。
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- オムライス
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