☆ダイエットレシピ☆ブロッコリーのリゾット風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして透明になるまで炒めます。
-
2
炒めた玉ねぎとブロッコリーとお水をジューサーにかけます。
※ジューサーがなければブロッコリーを細かくみじん切りしてもOK - 3 ②に牛乳とコンソメを加え軽く煮込みます。
- 4 ご飯を加えさらに煮込みます。
- 5 火を止めバターを溶かし粉チーズかけたら完成です。
きっかけ
ブロッコリースープの残りでおじやを作ってみたら美味しくて娘の大好きなメニューに♪
おいしくなるコツ
卵やとろけるチーズを加えても美味しいですよ~。
- レシピID:1880001624
- 公開日:2011/04/20
関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- リゾット
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