☆ダイエットレシピ☆ブロッコリーのリゾット風 レシピ・作り方

☆ダイエットレシピ☆ブロッコリーのリゾット風
  • 約15分
  • 300円前後
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冷やご飯でも簡単に作れるリゾット。しかも栄養満点のブロッコリーも沢山食べれてヘルシー♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにして透明になるまで炒めます。
  2. 2 炒めた玉ねぎとブロッコリーとお水をジューサーにかけます。
    ※ジューサーがなければブロッコリーを細かくみじん切りしてもOK
  3. 3 ②に牛乳とコンソメを加え軽く煮込みます。
  4. 4 ご飯を加えさらに煮込みます。
  5. 5 火を止めバターを溶かし粉チーズかけたら完成です。

きっかけ

ブロッコリースープの残りでおじやを作ってみたら美味しくて娘の大好きなメニューに♪

おいしくなるコツ

卵やとろけるチーズを加えても美味しいですよ~。

  • レシピID:1880001624
  • 公開日:2011/04/20
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カテゴリ
リゾット
関連キーワード
イタリアン ブロッコリー ヘルシー 離乳食
料理名
リゾット
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