ちょっぴりおしゃれ？白身魚のハーブ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白身魚に、塩、コショウ、小麦粉、ローズマリーを振ります。
トマトは、ざく切りにします。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、①の魚の両面をこんがり焼きます。
- 3 魚をお皿に盛ったら、そのフライパンにバター、しょうゆ、トマトを入れて軽く煮詰め、魚にジュッと焼きます。
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Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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