切干大根の昆布あえ レシピ・作り方
材料（6～８人分）
作り方
- 1 切干大根は水で戻し、固く絞る。キュウリ、ショウガを千切り。
- 2 ボールに酢・砂糖を入れ混ぜる。(１)と塩コンブを加え、よく混ぜ合わせ、しばらく漬けておく。
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