いろどりキレイ☆ねぎとろ丼 レシピ・作り方

いろどりキレイ☆ねぎとろ丼
  • 5分以内
  • 300円前後
でじまむにゃんこ
でじまむにゃんこ
ねぎとろ用のまぐろのすきみが安かったのと、卵があまっていたのでのせてみました♪

材料(2人分)

  • ねぎとろ用まぐろのすきみ 140グラム
  • ねぎ 少々
  • 1個

作り方

  1. 1 ねぎを小口切りにする
  2. 2 薄く油をひいたフライパンに卵を流し入れ、薄焼き卵をつくる
  3. 3 薄焼き卵を千切りにし、錦糸卵にする
  4. 4 ごはんに錦糸卵をのせ、まぐろのすきみをのせる
  5. 5 ねぎを散らしてできあがり♪
  6. 6 お好みでわさびをのせ、しょうゆをかけて召し上がれ☆☆

きっかけ

卵があまっていたので、錦糸卵にしてのせてみました♪

おいしくなるコツ

薄焼き卵は、フライパンを弱火にした状態でじっくり作ると失敗しません☆卵をのせると味がマイルドになり、お子さんでも食べられそうです♪

  • レシピID:1880000164
  • 公開日:2010/11/24
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ねぎとろ 錦糸卵
料理名
ねぎとろ丼
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つくったよレポート(1件)

  • ダーツ
    ダーツ
    2018/04/09 16:09
    いろどりキレイ☆ねぎとろ丼
    美味しくできました。

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