おやつ用に焼きまんじゅう！動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに中力粉を入れます。

   

2. 2 塩を入れて軽く混ぜます。

   

3. 3 少しづつ水を入れながら生地がまとまるまでこねます。

   

4. 4 生地をラップで包みます。

   

5. 5 このまま30〜60分位おきます。

   

6. 6 にらをカットします。

   

7. 7 玉ねぎを細かくカットします。

   

8. 8 別のボウルに★（おろししょうが・砂糖・醤油・オイスターソース・ごま油・料理酒）を入れて混ぜます。

   

9. 9 ★調味液の入ったボウルに豚挽き肉を入れます。

   

10. 10 にらを入れます。

    

11. 11 玉ねぎを入れて混ぜます。

    

12. 12 ◆生地を12個に分けます。

    

13. 13 生地を手のひらで押して広げます。

    

14. 14 生地の真ん中に具材をのせます。

    

15. 15 生地で具材を包みます。

    

16. 16 フライパンに油を入れて中火よりの弱火にします。

    

17. 17 フライパンに豚にらおやきを入れます。

    

18. 18 5分位焼きます。

    

19. 19 裏返します。

    

20. 20 水を30ml入れます。

    

21. 21 フタをして10分位焼きます。

    

22. 22 焼きあがったら取り出します。

    

23. 23 お皿に盛り付けて完成です。

    

24. 24 わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/0BTIr962a4w

    

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