鶏肉となすの味ぽん炒め★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンをカットします。

   

2. 2 なすをカットします。

   

3. 3 鶏むね肉をカットします。

   

4. 4 ボウルに★（砂糖・みりん・味ぽん・おろししょうが・水・片栗粉）を入れて混ぜます。

   

5. 5 ボウルにビニール袋をセットします。

   

6. 6 ビニール袋に片栗粉を入れます。

   

7. 7 ビニール袋に鶏むね肉を入れます。

   

8. 8 ビニール袋を振って鶏むね肉に衣をつけます。

   

9. 9 フライパンに油を入れて中火にします。

   

10. 10 フライパンに鶏むね肉を入れます。

    

11. 11 鶏むね肉を裏返しながら全面を焼きます。

    

12. 12 中まで火が通ったら取り出します。

    

13. 13 フライパンになすを入れます。

    

14. 14 ピーマンを入れて炒めます。

    

15. 15 鶏むね肉を入れて炒めます。

    

16. 16 フライパンに★を入れます。

    

17. 17 とろみがつくまで混ぜて具材と絡ませます。

    

18. 18 お皿に盛り付けて完成です。

    

19. 19 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/vlJUUEt81qs

    

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