にんじんとごぼうのサラダ★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごぼうを洗って包丁の背で皮をむきます。

   

2. 2 スライサーでカットして酢水に入れます。

   

3. 3 このまま10分位漬けておきます。

   

4. 4 ごぼうの水を切ります。

   

5. 5 ラップを敷いてごぼうをのせます。

   

6. 6 ごぼうに水をかけます。

   

7. 7 ラップで包んで裏返します。

   

8. 8 電子レンジで600W3分かけます。

   

9. 9 ラップをひらいてごぼうを冷まします。

   

10. 10 人参の皮を剥きます。

    

11. 11 人参をスライサーでカットします。

    

12. 12 人参を食べやすいサイズにカットします。

    

13. 13 ボウルに☆（マヨネーズ・すりごま・ねりごま・砂糖・めんつゆ・塩）を入れて混ぜます。

    

14. 14 ボウルに人参を入れます。

    

15. 15 ごぼうを入れて混ぜます。

    

16. 16 うつわに盛り付けます。

    

17. 17 白ごまをかけます。

    

18. 18 七味唐辛子をかけます。

    

19. 19 完成です。

    

20. 20 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/PfIqIVGI-BM

    

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