♪鶏むね肉のケチャップマヨ炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
鶏むね肉の筋を切るように、両面を包丁の先でグサグサさして、一口大にカットする。
できればカットした後も、包丁の先でグサグサさして柔らかくしておく。 - 2 ポリ袋に★の材料を混ぜて肉を入れてよく揉み込み、10分くらい置いておく。
- 3 ☆の材料を混ぜて混ぜ合わせておく。
-
4
ポリ袋に片栗粉を追加してよく、揉み込んだら、フライパンにごま油を入れて、肉の皮を下にして中火で焼く。
焼き色がついたらひっくり返して、トータル5～6分くらい焼く。 - 5 肉に火が通ったら、塩コショウを少々入れてさっと混ぜて火を止めて、☆を入れて弱火で1分くらいタレを絡めたら完成です。
- 6 お好みで、パセリやブラックペッパーをかけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
むさし5552024/06/15 17:38
簡単に美味しくできました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
