やみつき!鶏肉とごぼうの混ぜご飯! レシピ・作り方

やみつき!鶏肉とごぼうの混ぜご飯!
  • 約15分
  • 500円前後
狗鷲ちゃん
狗鷲ちゃん
誰でも手軽に作れます!一度食べたらまた食べたくなる味!

材料(2人分)

  • 鶏肉 150g
  • ささがきごぼう 1本
  • ご飯 2合
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • ニンニク 小さじ1〜2

作り方

  1. 1 鶏肉を皮と分けるようにして切る。
  2. 2 油をひいたフライパンに1の皮を入れて、ニンニクを加えて炒める。
  3. 3 1の肉の部分を加えて炒める。
  4. 4 色が変わり始めたら、ささがきごぼうを入れて、炒める。
  5. 5 ごぼうがしんなりしてきたら、砂糖、醤油、酒を加えて炒める。
  6. 6 火を止めて、炊飯器で炊いたご飯を混ぜたら出来上がり!

きっかけ

家にある調味料を組み合わせて味付けできそうな混ぜご飯を作りたかったから。

おいしくなるコツ

鶏肉は皮から炒め始めることです!

  • レシピID:1870021324
  • 公開日:2022/08/17
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カテゴリ
混ぜご飯鶏飯
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つくったよレポート(1件)

  • Maison.y
    Maison.y
    2022/08/18 17:52
    やみつき!鶏肉とごぼうの混ぜご飯!
    すごく美味しくて感動しました!絶対にまた作ります!

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