チゲ肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいも２個はピーラーで皮を剥きます。洗って、1個を6つに切ります。水にさらします。調理用保存バックにいれて、電子レンジ700wで10分加熱します。
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2
鍋にサラダ油を引き牛肉をいれ軽く炒め料理酒をいれます。牛肉が赤い色味から茶色になるまで炒めます。
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3
2に1の加熱したじゃがいも、キムチ鍋の素30cc、水400ccを順番にいれ沸騰させます。
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4
沸騰したら中火にし、砂糖大2をいれ蓋をし５分煮ます。じゃがいもの形がやや崩れる程で出来上がりです。
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ザズー2023/03/01 20:02
参考に美味しく頂けました。レシピありがとうございました(*^^*)
レシピへのコメント
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辛さが控えめなのでお好みで辛さを足して下さいね。