大根と豚バラの煮物♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
しょうがはすりおろし、大根は厚めに皮をむき、1.5cm～2cmくらいの厚さの半月切りにします。
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2
鍋に水と和風だし顆粒を入れてひと煮立ちさせ、大根を入れます。
- 3 砂糖と酒を入れ落し蓋をして20分くらい煮ます。
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4
大根が柔らかくなったら、食べやすい大きさに切った豚バラ肉を入れます。
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5
豚バラ肉に火が通ったら、しょうゆ、みりん、すりおろししょうがをいれます。
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6
豚肉と大根を時々 上下を返しながら煮詰めたら完成です。
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