夏に食べたい大人のふわふわチョコレートかき氷 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛乳 300ml
- 練乳 30ml
- チョコレートリキュール 30ml程度
- チョコレートソース お好みで
- チョコレートクランチ お好みで
作り方
-
1
かき氷用の氷をつくります。
牛乳10:練乳1の割合で混ぜます。
1日冷凍庫で凍らせます。
-
2
凍らせた練乳牛乳を削ります。
-
3
チョコレートリキュールをかき氷シロップの代わりにかけます。カクテル1杯がお酒30ml程度なので、それ以上入れると酔っ払ってしまうかもしれません。
-
4
チョコレートソースをお好みでかけます。
-
5
チョコレートクランチをお好みでかけます。
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KS bartender
3ヵ国5都市のbarやpubで修行したバーテンダーKASUMIです。
主に既存のカクテルやオリジナルカクテル、今の時期おうち居酒屋やおうちカフェで食べれるメニューやアレンジを紹介します。
YouTubeで動画でも紹介しているので、こちらも合わせてお願いします。
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