ゴーヤとツナの炒め物 レシピ・作り方
![ゴーヤとツナの炒め物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a3a1ac209059784b27ecb8629ef5671927ec58f3.86.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤはヘタを切り落とし、縦半分に切り綿を取り除き、薄くスライスする。小さじ1/2程度の塩をもみ込み10分程置く。ツナ缶は油を切っておく。卵は溶いておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、水気を切ったゴーヤを入れて中火で炒め、次にツナ、卵の順に入れ軽く混ぜ合わせ塩(分量外)コショウして味を付けたら出来上がり!
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