ゴーヤとツナの炒め物 レシピ・作り方

ゴーヤとツナの炒め物
  • 約15分
  • 100円以下
*Luna
*Luna
夏の時季におススメの栄養たっぷりゴーヤです。

材料(2人分)

  • ゴーヤ 1本
  • ツナ 1缶(70g)
  • 1個
  • 小さじ1/2
  • コショウ 少々
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 ゴーヤはヘタを切り落とし、縦半分に切り綿を取り除き、薄くスライスする。小さじ1/2程度の塩をもみ込み10分程置く。ツナ缶は油を切っておく。卵は溶いておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、水気を切ったゴーヤを入れて中火で炒め、次にツナ、卵の順に入れ軽く混ぜ合わせ塩(分量外)コショウして味を付けたら出来上がり!

きっかけ

朝採りのゴーヤを頂いたので

おいしくなるコツ

手早くチャッチャと

  • レシピID:1870019872
  • 公開日:2021/08/12
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カテゴリ
ゴーヤチャンプルその他の卵料理ツナ缶
*Luna
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