長芋の和風サラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋はピーラーで皮を剥きます。薄切りにします。洗って、料理用(調理用)保存バックにいれます。電子レンジで4分加熱します。
- 2 ボールに醤油大2、白出汁大2、酢大2、砂糖大1をいれまぜ、1の加熱しま長芋をいれて和えます。
- 3 出来上がりです。
きっかけ
長芋は一年中安定して価格がお休めなのでよく買います。冬以外は冷たくて出せる長芋レシピをよく作ります。
おいしくなるコツ
お酢や砂糖は味見してお好みにして下さいね。 15分くらいしたら、染み込みますよ。
- レシピID:1870019258
- 公開日:2021/06/04
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