ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 下準備
   ・クリームチーズを室温に戻す
   ・オーブンを180度に予熱
   ・熱湯をつくる(焼く時使用)
2. 2 クッキーを砕き、牛乳を加えて
   混ぜ、クッキングシートを敷いた型に敷いていきます。
3. 3 クリームチーズを泡立て器で混ぜる。クリーム状になるように混ぜます。
4. 4 砂糖を加えて、ボウルにするようによく混ぜます。
5. 5 卵をいれてよく混ぜます。
6. 6 生クリームを2回に分けて混ぜます。そして、レモン汁をいれてよく混ぜます。
7. 7 コーンスターチをふるいに
   かけて混ぜ合わせます。
8. 8 型に流し入れて
   170度に予熱したオーブンに
   器にお湯をいれたものと一緒にケーキを45分間焼いていきます。
9. 9 冷ましたら完成です❤