里芋ホクホク♪里芋の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 里芋 4個
- ●醤油 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●砂糖 小さじ1/2
- 白ゴマ 大さじ1/2
作り方
- 1 里芋は皮をむき、3等分にざっくり切る。ボールに水を張り5分ほどつけておく
- 2 フライパンに油を温め、里芋を両面焼いていきます
- 3 両面焼けたところで●の調味料を入れてよく絡めます。
- 4 お皿に盛りしろごまをふりかけ完成です
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