ハヤシチーズドリア レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライスする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
-
3
牛肉を入れ炒める。
色が変わったら水を入れ沸騰させる。 - 4 灰汁を取りながら、20分くらい煮込む。
- 5 一旦火を止めルーを入れてよく混ぜる。
- 6 さらに5分ほど煮込む。
- 7 耐熱皿にご飯を入れ、その上に6をかける。さらにチーズをのせ、オーブントースター1200wで5分焼く。
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