絶品さつまいも餅 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
さつまいもを蒸かし、
フォークですりつぶします。 -
2
砂糖・片栗粉・牛乳・黒ごまを
加えて混ぜます。
(お好みの固さ、味付けに
してみてください。
わたしは片栗粉多めにして
もっちり仕上がるようにしました。) -
3
フライパンを熱して、
油をしき、弱火で蓋をして
蒸し焼きしていきます。
ひっくり返して、蒸し焼きします。 -
4
焦げ目をつけたい時には、
火を強くします。
焦げないように注意してください。
盛り付けて完成です！
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おやつや朝ごはんにどうですか。
体に優しいスイーツです。